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양주시, 도시 텃밭 농부학교 개강
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교육에 참여한 한 교육생은 "작년 집에서 방울토마토를 키워봤는데 과일이 검게 병들어 죽어버려 안타까워 제대로 교육받아 잘 키워보고 싶어 교육에 참여했다"며 &qu... |
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“온라인 농산물도매시장 전세계 표본으로 키우겠다” [헤경이 만난 사람 - 김...
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및 푸드 마일리지 감소를 통한 탄소저감 효과도 기대된다”고 설명했다. 농수산유통공사 온라인 농산물도매시장의 지난달 일 평균 거래금액은 약 6억6000만원으로 작년 12... |
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영양교육지원청, 영양미래교육지구 별천지 공동교육과정 운영
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영양교육지원청에서는 9일 지역 내 초등 6개교 5학년 전체 학생을 대상으로 ‘푸드 마일리지 활용 탄소중립 실천 프로젝트’ 현장체험학습을 공동교육과정으로 운영했다. (사... |
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인류 건강 위한 저탄소 K-푸드, 세계에 우뚝 서다
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▲한국농수산식품유통공사 김춘진 사장, "기후위기 극복의 열쇠인 흙을 지킵시다"라고 강조한 '흙의 날' 기념식 최근 IPCC(기후변화에 대한 정부 간 ... |
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외국산 먹거리, 국산보다 값 싸지만 건강·환경엔 악영향
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환경부 국립환경과학원은 2012년 곡물·우량종자·축산물·수산물 등 9개 품목에 관해 한국·일본·영국·프랑스의 ‘푸드 마일리지와 이산화탄소 배출량’을 분석했... |
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함평나비대축제, 젖소목장나들이 체험 행사 진행
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이밖에도 푸드 마일리지볼 챌린지, 경품 뽑기 등 다채로운 부대행사도 축제장을 찾는 아이들을 기다린다. 정석 축산과장은 "우유는 성장기 어린이들에게 매우 유익한... |
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함평군, 함평나비대축제에 젖소목장나들이 체험 행사
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이밖에도 푸드 마일리지볼 챌린지, 경품 뽑기 등 다채로운 부대행사도 축제장을 찾는 아이들을 기다린다. 정석 축산과장은 "우유는 성장기 어린이들에게 매우 유익한... |
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포항시, ‘친환경 로컬푸드 학교급식데이’ 운영
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1회차는 '건강한 식생활' 이론교육과 '상자 텃밭 만들기' 실습으로 진행되며, 2회차는 '푸드마일리지와 로컬푸드' 이론교육과 '무싹기르기 키트 만들기' 실... |
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저탄소 식생활 리포트 - ③ 전북 완주편
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봄을 알리는 쑥으로 만든 떡과 보존료, 방부제, 유화제를 넣지 않고 우리밀과 우리쌀로 만든 빵은 소비자들의 손을 거쳐 장바구니에 올라탔다. 효자점에서 만난 소비자 이 ... |
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대체육, 소고기와 지속가능성 비교…온실가스 배출량 최대 97% 낮아
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또한 연구진은 동물이 먹는 사료를 포함해 소 사육과 관련된 온실가스 배출, 토지 이용, 물 사용 등을 포함했을 시에 플라스틱 포장, 해외 생산 제품의 푸드 마일리지 등... |
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고기 없는 월요일
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또한 'K-Fruit Day' 사업을 통해 기존 학교 급식 식단에 국내산 과일을 추가로 배식하는 것으로, 푸드 마일리지가 낮고 탄소 배출이 적은 우리 고장 로컬 과일 ... |
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기후위기 시대 대세라는데 너무 모호해···‘저탄소 식단’ A to Z[경제뭔데...
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이는 이동거리와 무게를 곱한 ‘푸드 마일리지’(음식 재료가 산지에서 식탁에 오르기까지의 수송 거리)로 표현되는데, 푸드 마일리지가 높을수록 배출되는 온실가... |
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슬기로운 저탄소 식생활
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식자재가 생산된 현지에서 소비자의 식탁에 오르기까지 이동한 거리인 푸드 마일리지를 줄이고 ‘로컬 식재료 사용하기’, 탄소배출량이 많은 축산업에서 생산되는 육식보다는 상... |
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'기후보좌관'을 채용해주세요
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채식 선택권 보장과 지원, 푸드마일리지 목표 설정 등을 통해 먹거리 정책을 바꾸고, 기후·생태 헌법 개정안도 추진해야 한다고 덧붙였다. ▲ 김영배 후보 정책협약식 성북... |
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김춘진 aT 사장 "저탄소 식생활 운동 국제적 캠페인 확대 필요"
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기존 도매시장 대비 유통단계 축소로 물류 효율화 및 푸드마일리지 감소를 통한 탄소저감 효과도 기대된다. 출범 초기 단계임에도 파일럿 운영 시기 2개월보다 일평균 거래금... |
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ECO 칠곡 프로젝트, 휴경농지 사랑의 감자 심기
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소비하여 푸드 마일리지를 줄여 탄소배출 양을 줄이고 환경 측면으로는 농촌 환경, 도시 환경이 개선되며 화석연료 사용을 줄여 지구온난화 방지에 이바지할 것으로 기대한다.... |
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칠곡 석적읍지사협, 휴경농지에 사랑의 감자 심기
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로컬푸드(지역산 먹거리)는 우리 지역생산, 지역 소비로, 반경 50km 이내 지역에서 생산된 것을 소비해, 푸드 마일리지를 줄여 탄소배출 양을 줄이고 환경... |
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칠곡 민관 손잡고 휴경농지 '사랑의 감자' 경작
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소비하여 푸드 마일리지를 줄여 탄소배출 양을 줄이고 환경 측면으로는 농촌 환경, 도시 환경이 개선되며 화석연료 사용을 줄여 지구온난화 방지에 이바지할 것으로 기대한다.... |
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“새 국회, 윤 정부 핵발전 정책 저지해야…기후·생태 헌법 개정”
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단축, 전력피크 때 기후휴업제 도입 ⑫‘자동차 필요 없는 생활 촉진하는’ 무상교통·농어촌 대중교통 확산 ⑬학교 등 공공급식에서 채식 선택권 강화 ⑭먹거리의 생산, 운송... |
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“국산 우유, 착유 후 2~3일 내 유통되는 푸드 마일리지 짧은 천연식품”
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식재료의 수송 거리가 길면 길수록 이산화탄소(CO2) 배출량은 그만큼 많아져 지구온난화를 가속화시키는 것으로 볼 수 있다. 푸드 마일리지 개념에 따르면 수입 식자재의 ... |
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환경을 생각하는 푸드 마일리지 대표적인 신선식품은 우유
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식재료의 수송 거리가 길면 길수록 이산화탄소(CO2) 배출량은 그만큼 많아져 지구온난화를 가속화시키는 것으로 볼 수 있다. 푸드 마일리지는 1994년 영국 환경운동가 ... |
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우유자조금관리위, '국산 우유' 푸드 마일리지 짧은 천연식품
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식재료의 수송 거리가 길면 길수록 이산화탄소(CO2) 배출량은 그만큼 많아져 지구온난화를 가속화시키는 것으로 볼 수 있다. 지난 2022년 네이처 푸드 저널에 발표된 ... |
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환경·건강 다 챙겼다…푸드마일리지 짧은 대표적 식품 '국산우유'
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원유 살균·균질화 처리 거쳐 2~3일 내 유통 환경을 고려해 가치있는 소비를 하고 싶어하는 사람들이 늘면서 ‘푸드 마일리지(Food Mileage)’에 대한 관심도 높... |
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[전남일보]전일광장·박안수> 농산물 직거래 메카 로컬푸드
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그리고 로컬푸드와 관련하여 푸드마일리지(Food Mileage)가 있다. 푸드마일리지는 식품이 생산·운송·유통단계를 거쳐 최종 소비자 식탁에 ... |
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구미시, 로컬푸드 소비 촉진…중소기업협의회와 맞손
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지역 일자리 창출과 유통비용 감소, 푸드 마일리지 감축 등 다양한 사회적 가치 실현에도 도움이 될 전망이다. 송경섭 구미먹거리통합지원센터장은 "이번 협약으로 ... |
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구미시, 로컬푸드 소비 촉진 협약 맺다
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이번 협약을 통해 지역 중소기업을 중심으로 지역농산물을 우선 소비함으로써 신선하고 안전한 먹거리를 보장하고 농가 소득이 증대할 것으로 기대되며, 지역 일자리 창출과 유통비용 감소,... |
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구미시, 로컬푸드 소비 진작 위해 중기협과 협약
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이에 따라 일자리 창출과 유통비용 감소, 푸드 마일리지 감축 등 다양한 사회적 가치를 실현할 것으로 전망된다. 또 지역과 기업을 위한 각종 노동‧행정서비스가 원활해지도... |
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구미시, 로컬푸드 소비 촉진… 중소기업협의회 '맞손'
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이번 협약을 통해 지역 중소기업을 중심으로 지역농산물을 우선 소비함으로써 신선하고 안전한 먹거리를 보장하고 농가 소득이 증대할 것으로 기대되며, 지역 일자리 창출과 유통비용 감소,... |
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구미시, 지역 중소기업과 손잡고 로컬푸드 소비 촉진 나서
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이번 협약에 따라 신선하고 안전한 지역농산물을 지역 중소기업이 우선 소비하게 돼 농가소득이 증대되고 지역 일자리 창출과 유통비용 감소, 푸드 마일리지 감축 등 다양한 ... |
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구미시, 중소기업협의회와 '로컬푸드 공급 확대 업무협약' 체결
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이번 협약을 통해 지역 중소기업을 중심으로 지역농산물을 우선 소비함으로써 신선하고 안전한 먹거리를 보장하고 농가 소득이 증대할 것으로 기대되며, 지역 일자리 창출과 유통비용 감소,... |
