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[2025 기아챌린지 ECO 프로젝트] 8. 푸드 마일리지 줄이면, 지구 체중도...
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앞선 문제를 설명하는 개념이 ‘푸드 마일리지‘이다. 이는 식품이 생산자의 손을 떠나 소비자의 식탁에 오르기까지의 수송 거리와 수송량을 곱한 값으로, 유통 과정에서 발생하는 환경 부담을 보여준다. 푸드...


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