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서울장수, "대표 살균 막걸리 '월매' 전년比 20% 매출↑"
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2011년 정부 '술 품질인증제' 인증, 2014년 식품안전관리인증(HACCP) 획득, 2017년 '우리술 품평회' 살균 탁주 부문 우수상, 그리고 지난해 '한국 전통... |
실험실에서 키운 고기, 식탁에서 환영받을까
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공장식 축산 등 기존의 동물 사육 과정에서 발생하는 대량의 온실가스를 줄이고 환경 오염을 최소화하면서, 도살을 피해 동물권도 지키고 식량 부족에도 대비하는 방안으로 기... |
신송식품, 건강을 생각하는 짠맛 줄인 장류 선봬
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또한, 식품안전관리인증(HACCP) 기준 지정 제품 합성 보존료 무첨가제품으로 믿고 먹을 수 있다. 툭히, 튜브형으로 담겨 있어 깔끔하게 사용할 수 있어 편리함까지 갖... |
배창우 충남중기청장, 수출중소기업 ㈜큐앤비푸드 찾아 현장소통
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창업 2년차인 '20년에 연 매출 20억원을 달성하며 디저트 분야의 강자로 떠올랐으며 '21년에는 식약처 SMART HACCP 기준에 따라 자체 공장을 설립하며 동종 ... |
강원도, 방역·복지·위생에 539억 원 투입
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특히 금년에는 '럼피스킨 매개곤충 검사를 위한 거점센터 및 고공포집기 설치‧운영' 4억5000만 원, '스마트 HACCP 구축 지원' 1억 원 등 신규사업을 추진해 체... |
친환경 축산직불금 개편 지급단가·한도 대폭 인상
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국립농산물품질관리원(원장 박순연, 이하 농관원)에 따르면 친환경축산직불금을 지원받으려는 농업인과 농업법인은 △유기축산물 인증 △농업경영체 등록 △안전관리인증(HACCP... |
신송식품, 건강을 생각하는 짠맛 줄인 장류 인기
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또한, 식품안전관리인증(HACCP) 기준 지정 제품 합성 보존료 무첨가제품으로 믿고 먹을 수 있다. 툭히, 튜브형으로 담겨 있어 깔끔하게 사용할 수 있어 편리함까지 갖... |
해썹인증원, '찾아가는 해썹 영업자·종사자 교육' 무상 지원
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귀를 기울이며, 맞춤형 교육 등 실질적인 지원을 통해 더 안전한 식품문화를 만들어 갈 수 있도록 노력하겠다."라고 밝혔다. 교육 신청 및 자세한 내용은 해썹인증원 누리집(... |
한국양계농협, 농·축협 종합업적평가 2년 연속 최우수상 수상
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한국양계농협은 '조합원과 함께 성장하며 신뢰로 보답하는 양계인의 버팀목'이라는 경영이념 아래 올해도 조합원 실손안전보험 가입 지원, 조합원 의료지원 확대, 축산물 HACCP<... |
선진 이천 사료공장 HACCP 우수공장 선정
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선진 이천 사료공장이 한국식품안전관리인증원에서 지정하는 HACCP(해썹) 운영 우수사료공장으로 선정됐다. 선진(총괄사장 이범권)에 따르면 지난 2006년 국내 최초로 ... |
떡보의하루, 답례떡 3500만 개 돌파 기념 할인 이벤트 진행
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특히 주말 및 공휴일에도 배송 서비스를 운영해 고객 편의를 극대화하고 있으며, 철저한 위생 및 품질 관리를 위해 식품안전관리인증(HACCP)을 획득했다. 떡보의하루 에... |
돈까스 프랜차이즈 ‘진심왕돈까스’, 광주 진월점 다음 달 1일 오픈
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‘진심왕돈까스’ 프랜차이즈 사업 법인인 히노아스카는 돼지고기 가공 돈까스 납품을 전문으로 하는 회사로 자체 HACCP 공장을 운영하면서 쌓인 노하우를 이용하여 중간 유... |
봄철 입맛 돋우는 의령 가례 밭미나리
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경남 의령의 자굴산 기슭에 자리한 가례면 밭미나리 비닐하우스에서는 혹한을 이겨낸 자굴산청정밭미나리가 온통 초록빛으로 물들었다. 봄나물의 대표주자 미나리는 특유의 향긋함... |
선진 이천공장 HACCP 우수공장 선정
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선진(총괄사장 이범권)의 이천 사료공장이 한국식품안전관리인증원에서 지정하는 HACCP(해썹) 운영 우수사료공장으로 선정됐다. HACCP(해썹) 운영 우수사... |
“최고 품질 ‘장단콩’으로 장을 담가보세요”
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메주 등 장 재료는 식품안전관리인증기준(해썹·HACCP)에 따라 위생적으로 생산돼 안전성이 높다. 체험객이 담근 것은 약 300일간 숙성을 거쳐 12월 중 된장 13~... |
한강식품, '큐브 닭가슴살' 4종 쿠팡서 판매
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동물복지와 무항생제, HACCP 등의 품질 인증을 받은 해당 제품은 오리지널·매콤한맛·치즈맛·갈릭맛 등 4가지 맛으로 구성해 소비자의 선택폭을 넓혔다. 특히 한입 크기... |
제약3사, 다이소에 '건기식' 입점…소비자 '웃음꽃' 활짝
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'HACCP' 마크 등이 그 예다. 식약처 관계자는 "식약처의 공식 인증 마크를 부여받은 건기식 제품은 포장지에 '건강기능식품'이라는 문구를 표기할 수 있으며... |
롯데중앙연구소, 중소업체 대상 식품안전교육 지원
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2025년 LFSA는 ▲HACCP ▲식품공전 ▲식품표시광고를 주제로 실시간 온라인 교육 형태로 운영된다. 롯데중앙연구소에 따르면 사례 기반 강의를 통해 실무에 바로 적... |
오봉도시락, 다양한 신제품 출시로 소비자 입맛 공략
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한편, 오봉도시락은 최근 자체생산공장에 대한 HACCP 인증을 획득하여 식품 안전성을 한층 강화했다. 이를 바탕으로 신제품들은 모두 엄격한 품질 관리 하에 생산되고 있... |
의령군, 농산물 가공 창업 아카데미 개강식 개최
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이번 교육은 총 10회 과정으로 식품 가공 시설 기준 및 식품 유형, 식품 사고 사례, 식품 안전 관리의 이해, 소규모 HACCP 등 농산물 가공 창업을 위한 기초부터... |
충북농협본부, 3월3일 삼겹살 데이 맞아 ‘한돈’ 소비 촉진 앞장
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대한한돈협회는 HACCP(위해요소중점관리 기준) 인증 도입으로 안전한 고품질 돼지고기 생산에 힘을 쏟고 있다. 충북농협은 ‘한돈’ 소비 촉진을 위해 한돈자조금협회와 3... |
캔디원, 화이트데이 맞이 특별한 마음을 전하는 ‘수제캔디’ 출시
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캔디원 관계자는 “한층 더 고급스러워진 이번 패키지는 받는 이에게 기쁨을 선사하며, 사랑하는 연인, 친구, 가족에게 특별한 순간을 선물할 수 있도록 온라인 스토어에서도 편리하게 구... |
삼척 장호항, 300억 규모 어촌신활력사업 선정
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세부시설은 총 90억여원을 들여 수산물 가공시설(HACCP시설), 원물 집하장, 급유 시설 등이 포함된 ‘장호 해오름 수산물 복합센터’이 연면적 2660㎡ 규모의 2층... |
남양주시, 경기도 일자리창출 2개 사업 공모 선정
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프로그램’과 △‘HACCP 식품안전관리 멀티사무원 양성교육’ 두 가지다. 시는... The selected projects are △'Wangsuk New Town C... |
구리시, 맘튼튼 축산물 꾸러미 지원사업 추진
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및 HACCP 인증을 받은 10만원 상당의 우수 축산물을 지원하는 사업이다. 오는 3월... and HACCP certification to mothers... |
파리바게뜨 '파란라벨' 론칭, 건강빵 대중화…bhc, 극강의 바삭함 '콰삭...
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아울러 2011년 '술 품질인증제' 인증, 2014년 'HACCP' 획득, 2017년 '우리술 품평회' 살균탁주부문 우수상, 2024년 '한국 전통주∙와인 베스트트로피... |
창녕양파앤마늘식품연구원, 정기 이사회 개최
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앞으로 연구원은 창녕군 먹거리통합지원센터 및 창녕다움가공센터 등과 연계해 연구원 수익사업을 증진하고, HACCP 검사, 영양성분 및 자가품질검사(식품유형별 규격검사) ... |
진주시, ‘농산물가공 창업 아카데미’ 교육생 모집
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‘농산물가공 창업 아카데미’는 △지역농산물 원료의 특징과 이를 활용한 가공 장비의 이해 △소규모 가공사업장의 HACCP 인증 및 적용 △농산물가공 창업 인·허가 등 농... |
[이슈체크] 다이소표 가성비 건기식, 소비자 반응 확인해보니…제각각
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대웅제약 측은 "비타민C는 영국산, rTG 오메가3는 노르웨이산, 블랙마카는 페루산 등 엄선된 원료를 사용했다"라며 "또한 건강기능식품은 GMP(우수제조... |
국립농산물품질관리원, 친환경축산직불금사업' 신청 접수…"횟수 제한 ...
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등록 ▲안전관리인증(HACCP) 농장 등 3가지 조건을 갖춰 농장 소재지 관할 농관원 지원·사무소에 신청해야... 통해 도움을 받을 수 있다. 안전관리인증(HAC... |