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| 생새싹도 식중독 생길 수 있어…식재료, 안전하게 보관하려면? |
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살모넬라균은 자연계에 널리 퍼져 있는 식중독균으로 오염된 지하수나 마시는 물, 음식을 통해 전파된다. 감염되면 발열, 두통, 오심, 구토, 복통, 설사 등의 위장증상이... |
| 5월은 식중독 '경고'의 달 |
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계절별 여름철(6~8월) 14건(31%), 식중독 발생의 원인으로 병원성대장균이 14건(31%), 노로바이러스 9건(20%), 살모넬라 5건(11%) 순으로 나타났다.... |
| 고양이 잇단 폐사···농식품부 “사료 ‘적합’ 판정···원인물질 추가 조... |
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한국사료협회 측은 “사료기술연구소에서도 유통사료에 대한 중금속, 곰팡이독소, 잔류농약, 동물용의약품, 살모넬라 등 안전성검사를 실시했고, 마찬가지로 ‘불검출 또는 적합... |
| 고양이 신경·근육병증, 사료와 무관 |
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이와 관련해 한국사료협회 사료기술연구소에서는 유통사료에 대한 중금속, 곰팡이독소, 잔류농약, 동물용의약품, 살모넬라 등 안전성 검사를 실시한 결과 '불검출 또는 적합(... |
| “사료 조사했는데도 고양이 급사 원인 못 밝혀” |
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검사 항목에 포함된 유해물질은 중금속 5종, 곰팡이독소 7종, 잔류농약 37종, 동물용 의약품 27종, 살모넬라D(동물에 장염, 패혈증 등을 발생시키는 병원성 유해 미... |
| 곰국 팔팔 끓였는데, 식중독 걸렸다…당신이 놓친 2시간 [건강한 가족] |
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살모넬라 식중독은 달걀·생닭을 만진 뒤 손 씻기와 조리 도구 세척을 제대로 하지 않아 주로 발생한다. 특히 날이 더워지면 몸보신을 하려고 생닭을 사 손질, 조리해 먹는... |
| 고양이 신경근육병증 의심 사료 검사 결과, 모두 ‘적합’ |
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검사 항목은 유해물질(78종*), 바이러스(7종)·기생충(2종)·세균(2종)이었다.*유해물질 78종 : 중금속 5종, 곰팡이독소 7종, 잔류농약 37종, 동물용의약품 27종, |
| 고양이 폐사사건, 사료 50여건 모두 이상없어…원인 미궁속으로 |
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유해물질은 모두 78종으로 중금속 5종, 곰팡이독소 7종, 잔류농약 37종, 동물용의약품 27종, 살모넬라D, 멜라민 등이다. 또 농림축산검역본부로부터 의뢰된 고양이(... |
| 식중독 예방, 생활 속 실천 |
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지구온난화로 인한 이상고온 현상과 유통식품의 다양화, 외식 및 급식 증가 등으로 식중독 사고가 매년 증가, 대형화 추세이므로 식중독 예방을 위한 '생활 속 실천'을 생... |
| 멜라민·살리노마이신 모두 불검출…펫사료협회 "검사 결과 존중" |
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유해물질 검사에는 중금속 5종, 곰팡이독소 7종, 잔류농약 37종, 동물용의약품 27종, 살모넬라D, 멜라민 등이 포함됐다. 검역본부로 의뢰된 고양이 10마리에 대해 ... |
| 수막구균·장티푸스 예방 손잡았다…"제2 콜레라 백신으로"[인터뷰] |
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"(유바이오로직스 백영옥 대표이사) "라이트재단은 공공재가 될 백신과 진단기술 등의 개발을 지원하는... 이 프로젝트가 공공재로 개발될 ... |
| 전국적인 `고양이 집단폐사`, 사료문제 아니다? |
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유해물질 검사 항목에는 중금속 5종과 곰팡이독소 7종, 잔류농약 37종, 동물용의약품 27종, 살모넬라D, 멜라민 등이 포함됐다. 농림축산검역본부로 의뢰된 고양이(10... |
| 정부, 고양이 신경·근육병증 사료 50여종 검사 모두 ‘적합’ |
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검사 항목에 포함된 유해물질은 중금속 5종, 곰팡이독소 7종, 잔류농약 37종, 동물용 의약품 27종, 살모넬라D(동물에 장염, 패혈증 등을 발생시키는 병원성 유해 미... |
| "시력 지키고 독소 배출해준다?"…상추의 놀라운 효과 4 |
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또, 상추를 잘 씻지 않을 경우 대장균, 노로바이러스, 리스테리아균, 살모넬라균, 원포자충류 등 식중독을 일으키는 해로운 박테리아에 오염될 수 있다. 이 때문에 철저히... |
| 식약처-17개 지자체, 편의점과 반찬가게 대상 위생관리 실태 집중 점검 |
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세레우스, 살모넬라 등) 등에 대한 검사도 실시할 예정이다. 식약처 식품안전정책국은 “앞으로도 국민이 많이 소비하는 식품의 안전관리를 지속 강화하고 위반사항에 대해서는... |
| 식판 세척 위탁업체, 관리지침 나왔다 |
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먼저 식판 등 기구는 '식품의 기준 및 규격(식약처 고시)'에 따라 살모넬라·대장균 검사 결과가 음성이어야 하며, '식품·의약품분야 시험·검사 등에 관한 법률' 제6조... |
| 청주시, 식중독 예방 '생활 속 실천' 당부 |
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지하수는 하천수, 정화조 오염수 등이 유입되지 않도록 지하수 관정을 철저히 관리해야 하고, 환자 발생 시 환자의 분변과 구토물 등으로 오염된 곳은 염소 소독제(1,00... |
| 봄 나들이철 편의점-반찬가게 위생점검 |
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점검과 함께 치킨, 튀긴 닭꼬치, 핫도그 등 편의점 및 반찬가게에서 조리‧판매하는 식품 200여건을 무작위로 수거해 기준·규격, 식중독균(황색포도상구균, 클로스트리디움 퍼프린젠스,... |
| 오유경 식약처장, 달걀 생산·선별·포장 현장 점검 |
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식약처에 따르면, 오 처장의 선유팜·여주 방문은 달걀로 인한 살모넬라 식중독 예방과 현장의 애로사항을 듣기 위해서였다. 최근 5년 평균 살모넬라 식중독 원... |
| 잇단 반려묘 사망 원인 지목 사료 '인과 관계 없음' |
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동물용의약품, 살모넬라 등 안전성검사를 실시한 결과 특이 사항이 없는 '불검출 또는 적합(사료관리규정)'으로 확인됐다"고 밝혔다. 온라인 커뮤니티를 중심으로 ... |
| 식판 세척·대여업체 위생관리 지침 마련 |
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특히 세척 공정 중 식판 등 기구가 오염되지 않도록 공정별 주요 관리 사항과 세척 적정성 여부 확인을 위한 식중독균(살모넬라) 등 기준·규격 검사 및 ATP 간이 검사... |
| 오유경 식약처장, 달걀 안전관리 현장 점검 |
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오유경 처장은 이날 "국민에게 살모넬라에 오염되지 않은 안전한 달걀을 공급하기 위해 사육환경부터 선별 후... 오유경 처장은 이날 "국민에게 살... |
| 식약처, 달걀 안전관리에 '만전' |
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이번 방문은 살모넬라 식중독 발생이 지속 증가함에 따라 현장에 안전관리 현황을 점검하고, 애로사항을 청취하기 위해 마련됐다. 실제 최근 5년 평균 살모넬라... |
| '고양이 폐사 논란' 원인 지목된 사료와 연관 없어 "부정확한 정보 확산 우려... |
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한국사료협회 관계자는 "사료기술연구소에서도 유통사료에 대한 중금속, 곰팡이독소, 잔류농약, 동물용의약품, 살모넬라 등 안전성검사를 실시했고, 마찬가지로 '불검... |
| "사료 때문에 고양이 죽었다?" 반려묘 폐사, 반려동물 사료와 관련 없어 |
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한국사료협회 관계자는 "사료기술연구소에서도 유통사료에 대한 중금속, 곰팡이독소, 잔류농약, 동물용의약품, 살모넬라 등 안전성 검사를 실시한 결과 '불검출 또는... |
| '고양이 폐사' 사료 때문 아니다..."부정확한 정보 확산 우려" |
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한국사료협회 관계자는 "사료기술연구소에서도 유통사료에 대한 중금속, 곰팡이독소, 잔류농약, 동물용의약품, 살모넬라 등 안전성검사를 실시했고, 마찬가지로 '불검... |
| 식약처장, 달걀 생산·선별·포장 위생 현장점검 |
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8일 식약처에 따르면 이번 방문은 최근 5년 평균 살모넬라 식중독 발생 원인을 분석한 결과, 달걀을 원재료로 사용한 식품을 섭취한 후 발생한 경우가 많아 살모넬라... |
| 산란계 농장 간 식약처장…"살모넬라 걱정 없도록" 당부 |
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이번 방문은 살모넬라 식중독 발생이 지속적으로 증가하고 있는 가운데 최근 5년 평균 살모넬라 식중독 발생 원인을 분석한 결과, 달걀을 원재료로 사용한 식품... |
| 식약처, 식판 등 기구 세척·대여업체가 지켜야 할 위생관리 지침 마련 |
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특히 세척 공정 중 식판 등 기구가 오염되지 않도록 공정별 주요 관리 사항과 세척 적정성 여부 확인을 위한 식중독균(살모넬라) 등 기준ㆍ규격 검사 및 ATP 간이 검사... |
| 식약처장, 달걀 안전관리 현장 방문 |
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이번 방문은 살모넬라 식중독 발생이 지속적으로 증가하고 있는 가운데 최근 5년 평균 살모넬라 식중독 발생 원인을 분석한 결과, 달걀을 원재료로 사용한 식품... |
