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정보 바로가기 : [기고] 나노사회, 맞춤형 식품은 어디까지 허용되어야 하는가
[기고] 나노사회, 맞춤형 식품은 어디까지 허용되어야 하는가[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
나노물질이 포함된 성분의 체내 장기 축적 효과, 개별 유전자 정보를 바탕으로 한 식품 맞춤화 과정에서의 프라이버시 침해, 그리고 '최적화된 식사'라는 개념이 사회적 차별 또는 소비자 낙인으로 이어질 수 있다는...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
