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농관원, 신규 유해물질 분석 방법 개발
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국립농산물품질관리원은 농식품 안전성을 위협하는 신규 유해물질을 분석하는 방법을 개발했다고 25일 밝혔다. 해당 유해물질은 식물독소 5종, 신종 곰팡이독소 2종, 폴리염화폐비닐, 과염소산 등이다. 인체에 간독성, 신장독성, 암 등을 유발하는 것으로 알려졌다. 식물독소는 콩과식물, 약초, 밀, 사료작물 등에 분포한다. 질량분석기를 이용한 독소 5종(모노.. 농관원, 신규 유해물질 분석 방법 개발 국립농산물품질관리원은 농식품 안전성을 위협하는 신규 유해물질을 분석하는 방법을 개발했다고.. 해당 유해물질은 식물독소 5종, 신종 곰팡이독소 2종, 폴리염화폐비닐, 과염소산 등이다... 또 과염소산을 신속하게 검출하는 방법, 지방성분을 추출하는 가속용매추출장치와 동결건조기를 이용한 폴리염화폐비닐 분석법을 고안했다...



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