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보은교육지원청, 삼산초 급식 점검
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〔중부매일 박재광 기자〕보은교육지원청(교육장 한응석)은 환절기 학교급식 식중독 및 안전사고 예방을 위해 10일 삼산초등학교를 불시 방문했다. 한응석 보은교육장은 급식 식재료 검수 현장을 방문해 식재료 품질기준과 신선도 등을 꼼꼼히 살피고 조리종사원 개인위생, 조리장 시설의 안전ㆍ위생적 관리, 조리과정, 급식소 주변 환경 청결상태 유지 등 학교 급식 전.. 보은교육지원청, 삼산초 급식 점검 ..〔중부매일 박재광 기자〕보은교육지원청(교육장 한응석)은 환절기 학교급식 식중독 및 ..한응석 보은교육장은 급식 식재료 검수 현장을 방문해 식재료 품질기준과 신선도 등을 꼼꼼히 살피고 조리종사원 개인위생, 조리장 시설의 안전ㆍ위생적 관리, 조리과정, 급식소 주변 환경 청결상태 유지 등 학교 급식 전반에 걸쳐 점검했다...

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