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정보 바로가기 : 우유 종류도 각양각색 시대 "구매시 품질까지 잘 고려해야"
우유 종류도 각양각색 시대 "구매시 품질까지 잘 고려해야"[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
살균우유는 유해한 병원성 미생물을 사멸하기 위해 살균 및 균질화 처리만 거친다. 멸균우유는 고온에서 고압으로 살균해 실온에서 자랄 수 있는 모든 미생물을 제거한다. 때문에 병원성 유해 세균뿐만 아니라 우유...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
