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[바다정보다잇다] 제철 맞은 가자미 12종 비교
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[머니투데이 함혜강 MT해양에디터] [편집자주] * MT해양은 전국 각지 수산물 시세를 제공하고 수산물 수요자와 공급자를 연결하는 플랫폼 인어교주해적단과 함께 재미있고 유익한 올바른 수산물 정보를 제공하고 수요자와 공급자를 잇기(연결하기) 위해 [바다정보다잇다]를 기획 보도합니다. [도다리쑥국 주인공 도다리의 진짜 제철은 봄 아닌 겨울?!] 살이 .. [바다정보다잇다] 제철 맞은 가자미 12종 비교 ..[머니투데이 함혜강 MT해양에디터] ..[편집자주] .. 문치가자미는 무안측(배부분)이 부드럽고 깨끗하며 서식 환경에 따라서 몸 색이 달라 어획된 지역마다 채색과 무늬가 다르게 나타난다... 다른 가자미들과 마찬가지로 서식환경에 따라 다양한 채색을 띠기 때문에 색상만으로 구분하는 것은 어려움이 있다. ..



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