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수산물단속도 유전자 감식기술 적용
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- 생물 종·원산지 판별 등에 활용 앞으로 수산물 원산지 허위표시, 불량 재료 혼합 등의 부정불량식품 적발이 쉬워진다. 국립수산과학원(수과원)은 수산물 DNA 유전자 감식 기술을 확대해 수산물 단속과 감독기관 간의 과학수사 공조 등을 강화해나갈 것이라고 24일 밝혔다. 유전자 감식이란 소량의 시료에서 유전자 분석을 통해 개체식별, 친자확인 등을 감정.. 수산물단속도 유전자 감식기술 적용 ..- 생물 종·원산지 판별 등에 활용 .. ..앞으로 수산물 원산지 허위표시, 불량 재료 혼합 등의 부정불량식품 적발이 쉬워진다. .. ..국립수산과학원(수과원..'서울시 보건환경연구원에 새우젓 종 및 원산지 판별기술 이전' 등 다수의 수산물 종 및 원산지 판별 유전자 분석법의 기술이전과 교육 등을 실시하고 보급했다...

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