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반갑다 북극한파...웃음꽃 핀 황태덕장
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■ 라철수 / 2대째 황태 덕장 운영 [앵커] 북극 한파 때문에 전국이 얼어붙었습니다. 한강도 결빙되기 시작했고요. 많은 분들이 지금 추워서 힘겨워하시고 있는데 세상 만사가 다 그렇듯이 추워서 웃음꽃이 핀 곳도 있다고 합니다. 전국에서 황태를 제일 많이 생산하는 곳, 강원도 인제군 용대리에서 대를 이어서 황태 덕장을 운영하고 있는 라철수 씨를 저희가.. 황태를 말리는 데 여러 가지 기후조건이 있는데 일단 기온이 낮아야 되고요... 낮기온은 영상 1, 2도를 올라가지 않으면 저희는 좋은 기후로 생각을 합니다. .. 그만큼 기후 조건이 매우 중요하죠. .. 그리고 또 다행히 어제부터 아주 한파가 들어오니까 올해 기후 조건은 아주 좋아서 봄에 가서는 아주 좋은 황태가 생산될 것으로 예상하고 있습니다. ..

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