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정보 바로가기 : [이것을 먹어도 될까요? 참치 ①] 오메가3의 보고인가? 수은 덩어리인가?
[이것을 먹어도 될까요? 참치 ①] 오메가3의 보고인가? 수은 덩어리인가?[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
심 교수는 “식약처 조사에 따르면 2004년부터 2008년까지 다랑어, 새치, 참치통조림 등에 대해 베틸수은 함량을 조사한 결과 국내에서는 국제식품규격위원회나 미국과 동일한 수준인 1.00ppm(100만분율)을 초과하지...
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