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[사이언스칼럼] 우리 정원에서 자라는 항암식물
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곽상수 한국생명공학연구원 책임연구원·UST 교수식물은 온실가스의 주범인 이산화탄소와 물, 빛을 이용한 광합성으로 우리에게 고마운 산소, 식량, 의약품, 각종 산업 소재를 생산하는 최고의 공장(plant)이다. 인류는 오래전부터 약용식물을 이용해 질병을 치료해 왔다. 현대 의약품의 많은 부분은 식물에서 생산되고 있다. 대표적으로 버드나무의 해열·진통제 아.. [사이언스칼럼] 우리 정원에서 자라는 항암식물 곽상수 한국생명공학연구원 책임연구원·UST 교수식물은 온실가스의 주범인 이산화탄소와 물, 빛을 이용한 광합성으로 우리에게 고마운 산..산업혁명 이후 과다하게 사용한 화석에너지는 심각한 환경문제를 초래해 생물 다양성을 훼손하고 있어 UN은 1993년 생물다양성 협약을 체결하여 생물다양성 보존에 노력하고 있다...

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