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“국산 우유, 착유 후 2~3일 내 유통되는 푸드 마일리지 짧은 천연식품”[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
식재료의 수송 거리가 길면 길수록 이산화탄소(CO2) 배출량은 그만큼 많아져 지구온난화를 가속화시키는 것으로 볼 수 있다. 푸드 마일리지 개념에 따르면 수입 식자재의 경우, 수송 거리가 길기 때문에 마일리지가 매우...
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