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대전보건환경硏, '가정식에서의 나트륨 함량 조사'실시
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대전시 보건환경연구원은 가정식에서의 나트륨 함량 실태조사와 저염식단 인식에 관한 연구조사를 실시한다고 27일 밝혔다. 저염식단에 대한 사회적 관심 증가와 국가차원의 나트륨 저감화에 대한 관심이 늘어나면서 1일 나트륨 평균섭취량은 2017년 3,478㎎으로 점차 개선되고 있으나 WHO(세계보건기구) 권고기준 2000㎎(소금 5g)에는 아직 못 미치는 수준.. '가정식에서의 나트륨 함량 조사'실시 대전시 보건환경연구원은 가정식에서의 나트륨 함량 실태조사와 저염식단 인식에 관한 연구조사를 실시한다고 27일 밝혔다. ....환경연구원 관.."일상생활에서부터의 나트륨 저감화 실천을 통해 건강한 식생활을 유지할 수 있도록 노력을 기울여 건강한 먹을거리 안전, 시민건강 안심환경 조성을 위해 최선을 다하겠다"고 말했다...

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