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울릉도의 맛 슬로푸드의 미각 만든다…미각교육 울릉도 맛 자체강사 양...[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
학교나 찾아오는 관광객들을 대상으로 울릉지역 특산물 본연의 맛을 제대로 알리는 미각 강사로서 활동을 기대하며, 앞으로도 양질의 교육프로그램을 개설해 울릉군 슬로푸드운동이 활성화 되도록 지원하겠다"고 말했다.
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
