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"기후대재앙 막으려면 인류 먹거리 완전 달라져야"
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[아시아경제 나주석 기자] 인류의 미래를 위해서는 식습관을 바꿔야 한다는 지적이 나왔다. 기후변화를 막고 인류의 지속 가능한 생태계를 유지하기 위해서는 육식 섭취를 크게 줄이는 대신 콩 섭취를 늘려야만 한다는 것이다.영국의 일간지 가디언은 최근 옥스퍼드 대학교 마르코 스프링만 등 연구진의 연구결과를 소개하며, 이같이 전했다. 이 연구진은 현재와 같은 식.. "기후대재앙 막으려면 인류 먹거리 완전 달라져야" ..[아시아경제 나주석 기자] 인류의 미래를 위해서는 식습관을 바꿔야 한다는 지적이 나왔다... 기후변화를 막고 인류의 지속 가능한 생태계를 유지하기 위해서는 육식 섭취를 크게 줄이는 대신 콩 섭취를 늘려야만 한.. 이 연구진은 현재와 같은 식량 생산이 이어지면 환경에 커다란 피해를 줄 것으로 예상했다...

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