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['성공 신화 도전' 청년 창업가를 만나다'](9)굽는당 고예원 대표[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
유화제, 제빵개량제, 설탕, 계란, 우유, 버터를 사용하지 않으면서 최소한의 재료로 최상을 맛을 내기 위해 노력한다. 고 대표도 처음에는 자신 있게 창업에 도전했지만, 현실은 냉혹했다. 습도와 온도의 영향을 많이 받는...
