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'대안육' 제시한 신세계푸드…송현석 대표 "더 좋은 음식으로 더 나은 세상 만...[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
지구 사막화 등 환경 측면에서도 큰 어려움이 생긴다"고 말했다. 이어 "미국 오스틴에선 한 해 700만 마리의 돼지가 캔햄을 위해 도축되는데 식물성 캔 햄 같은 대안으로 수백만 마리 돼지의 도살을 막을 수도 있으며...
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