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대형 불고기집 '접착 갈비' 모른 척 판매
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소갈비에 다른 부위를 붙여 만든 '가짜 소갈비'를 판매한 대형 불고기집들이 부산시 점검에서 무더기로 적발됐다.부산시 대형 고깃집 9곳 적발 다른 부위 붙인 사실 안 알려부산시는 '안전하고 건전한 먹을 거리 환경 조성을 위해 영업장 면적 400㎡ 이상 15곳 대형 불고기집을 대상으로 집중 점검을 실시한 결과 9곳이 식품위생법규를 위반한 것으로 조사됐다'고.. ..환경 조성을 위해 영업장 면적 400㎡ 이상 15곳 대형 불고기집을 대상으로 집중 점검을 실시한 결과 9곳이 식품위생법규를 위반한 것으로 조사됐다'고 1일 밝혔다.부산시 조사 대상 15곳 중 양념 소갈비를 취급하는 업소는 모두 11곳으로 이들 업소 모두 본 갈비(뼈가 붙은 갈비)에 다른 특수 부위를 붙여 판매하고 있는 것으로 조사됐다.본 갈비에 덧붙..

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