link 세부 정보

정보 바로가기 : ‘불청객’ 미세먼지, 달걀로 이긴다

‘불청객’ 미세먼지, 달걀로 이긴다
[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
청명한 가을 하늘도 잠시. ‘불청객’인 미세먼지의 공습을 눈앞에 두고 있다. 이 시기에 중금속 등 각종 오염물질이 섞인 미세먼지 탓에 호흡기 질환·피부 질환·눈병 등으로 고통 받는다면 달걀을 챙길 필요가 있다. 중금속의 체내 흡수를 막아주고 감염을 억제하는 미네랄인 아연이 달걀에 풍부하게 들어 있기 때문이다. 달걀은 100g 당 아연이 약 4.2㎎이 들.. “달걀은 미세먼지 등 환경 오염물질로 인한 건강상 피해를 줄여줄 뿐 아니라 다른 동물성 단백질 식품에 비해 환경에 영향을 덜 미친다”고 말했다.....환경워킹그룹(Environment..“달걀은 좁은 면적에서도 생산이 가능하고 닭 배설물은 친환경 비료로, 화학비료를 대체할 수 있다”며 ....환경을 깨끗하게 하는 데도 크게 기여할 수 있다”고 강조했다...

---