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명절 음식 쓰레기 줄이는 ‘친환경 요리법’
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<앵커 멘트> 명절 음식은 푸짐한 게 좋다는 생각에, 이것 저것 만들고 나면 버리는 게 더 많죠. 남은 음식으로 새로운 요리를 만들어 보시면 어떨까요? 환경을 생각하는 요리 함철 기자가 그 비법을 공개합니다. <리포트> 설 음식이 하나둘씩 차려집니다. 나물과 갈비찜, 잡채를 비롯해 각종 전까지 20가지나 됩니다. 이처럼 명.. 명절 음식 쓰레기 줄이는 ..‘친환경 요리법’ ..<앵커 멘트> .. ..명절 음식은 푸짐한 게 좋다는 생각에, 이것 저것 만들고 나면 버리는 게 더 많죠... .. .. ..남은 음식으로 새로운 요리..환경을 생각하는 요리 함철 기자가 그 비법을 공개합니다... 환경부는 설 연휴에 버려지는 음식물이 평소보다 10% 이상 늘 것으로 예상하고 있습니다. ..

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