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곰팡이 핀 쌀, 식중독 위험 높아…”여름철엔 진공쌀통 쓰세요”[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
진공 쌀통은 흔히 플라스틱 소재가 사용되는데, 플라스틱은 스크래치가 잘 발생해 틈 사이로 세균이 번식하기 쉽고 비스페놀이나 프탈레이트 등 환경호르몬이 용출될 우려가 있다. 반면 304 스테인리스는 니켈과 크롬...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
