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[맛있는 여행] 28- 대전 "태평소국밥 맛있소!"
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뭉티기는 고기를 뭉텅하게 써는 모양의 의태어로 경상도 방언이다. 어쨌든 대전의 신선한 쇠고기 맛을 뭉티기라 하기도 어색하고 육사시미(肉sashimi:刺身)는 더욱 아니다. 그렇다면 이 집의 메뉴명을 '저민고기'로 하는...


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