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인천수산자원연구소, 토종 참담치 35만 마리 방류
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참담치는 '섭'으로도 불리는 토종 홍합으로, 청정 해역 조간대부터 얕은 바위 지대에 강한 족사를 활용해 부착해 서식한다. 외래종인 지중해담치에 비해 성장 속도는 느리지만 맛과 품질이 뛰어난 고부가가치 품종으로...


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