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제주서만 먹을 수 있는 음식... 세계인들 찬사 끊이지 않아 [제주 사름이 사는...
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또 그 무렵 이탈리아에서 슬로 푸드 운동이 벌어지는 것도 봤고요. 그래서 이탈리아에서 귀국하자마자 어머니에게 사설 연구소라도 만들어서 제주 음식을 체계적으로 정리하고 여기서 가치를 찾아내자고 말씀드려 제주...



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