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부산 기장군-겨울바다 속 색의 향연, 미역[박수현의 바닷속 풍경](63)[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
북방산 미역이 자라는 기장 연안은 한류와 난류가 만나고 조류의 상하운동으로 영양염류의 순환이 왕성해 미역이 자랄 수 있는 최적의 조건을 갖추고 있다. 북방산 미역은 남방산에 비해 찰지고 담백하지만, 국내 생산량의...