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[스마트 리빙] 천연 비타민 '미나리' 식초물에 담가 손질하세요
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향긋한 미나리는 비타민 A와 B군, C 등이 풍부해 천연 종합 비타민으로 불리는 채소인데요. 다른 채소보다 꼼꼼히 손질해야 합니다. 미나리는 습지에서 자라는 식물이라서 잎과 줄기, 뿌리에 거머리, 기생충과 같은 벌레가 붙어 있을 수 있기 때문인데요. 먼저, 찬물 5리터에 식초를 한두 컵 붓고 미나리를 담가두면, 뿌리와 잎에 숨어있던 벌레가 빠져.. [스마트 리빙] 천연 비타민 ..'미나리' 식초물에 담가 손질하세요 향긋한 미나리는 비타민 A와 B군, C 등이 풍부해 천연 종합 비타민으로 불리는 채소인데요... .. .. ..다른 채소보다 꼼꼼히 손질해야 합니다. .. ..미나리는 습지에서 자라는 식물이라서 잎과 줄기, 뿌리에 거머리, 기생충과 같은 벌레가 붙어 있을 수 있기 때문인데요... .. ..

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