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햄·소세지와 다이어트
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가장 큰 원인으로 지목되는 것이 아질산나트륨이다. 이게 색도 이쁘게 만들어주고 보존제로 쓰이는 것인데 육류의 아민과 결합하여 발암 물질을 생성할 수 있다. 참고로 식약처 `식품첨가물 바로 알기'에 따르면 성인...


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