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로컬 365/빙수류 75% 대장균 과다검출
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패스트푸드점이나 제과점 등 간이음식점에서 파는 빙수류(팥빙수·과일빙수)의 75%에서 기준치를 넘는 대장균이 검출됐다. 서울시 보건환경연구원은 지난 7~8월 시내 간이음식점 12곳에서 21건의 빙수류를 수거해 조사한 결과 15개(75%) 제품에서 기준치를 초과하는 대장균이 검출됐다고 3일 밝혔다. 빙과류 기준치는 10CFU/㎖이지만 이번 조사에서는 최고 .. 로컬 365/빙수류 75% 대장균 과다검출 패스트푸드점이나 제과점 등 간이음식점에서 파는 빙수류(팥빙수·과일빙수)의 75%에서 기준치를 넘는 대장균이 검출됐다... 서울시 보건환경연구원은 지난 7~8월 시내 간이음식점 12곳에서 21건의 빙수류를 수거해 조사한 결과 15개(75%) 제품에서 기준치를 초과하는 대장균이 검출됐다고 3일 밝혔다... 빙과류 ..



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