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청년 창업기업 제품, 식품진흥원 공유주방 통해 첫 생산[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
식품진흥원은 장비 교육, 공정 개선, 품질 향상 등 기술 지원과 함께 위해요소중점관리기준(HACCP)과 유기가공 인증 등 제도적 컨설팅도 병행해 제품화 전반을 밀착 지원하고 있다. 현재까지 총 11개 기업이 공유주방을...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
