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"정성 가득 요리"…'편스토랑' 윤종훈, 굴초-바지락 수제비 레시피 공개[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
(180ml), 물 50ml, 소금 1/2t, 고춧가루 크게 1T, 다진 마늘 1T, 새우젓 1T, 굴소스 3T이 필요하다. 만드는 법은 먼저 바지락을 깨끗한 물에서 2~3회 바락바락 씻는다. 껍질이 깨지거나 입을 벌리고 있는 바지락은 골라낸다....
