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[한국친환경농업협회 기고③] 뭣을 먹는디? 농민의 정신을 먹을 수 있을...
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1962년 레이첼 카슨의 '침묵의 봄(Silent Spring)'은 미국 사회의 정치·환경·사회·문화에 변곡점이 되었다. 1차 세계대전의 전쟁물자였던 제초제와 살충제 화학비료가 농업의 자리를 차지했다. 미국 소비자는 유기농...


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