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[기고] 밥상 선택에서부터 생명존중을
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자연과 동물은 우리 자신을 비추는 거울과 같다. 동물을 고기를 생산하는 기계나 자원으로 취급하는 것은 우리 자신을 생명에서 물질로 격하시키는 것이다. 간디는 한 나라의 위대성과 그 도덕성은 동물들을 다루는 태도로 판단할 수 있다고 말한다. 가축 전염병과 관련된 음울한 소식들이 온 나라를 뒤덮고 있다. 이번 구제역에 대해 정부나 지자체의 초기대응에 문제가.. [기고] 밥상 선택에서부터 생명존중을 자연과 동.. 말 그대로 공장식 환경 속에서 밀집사육되고 있는 셈이다... 마침 각 지자체의 대부분이 친환경 급식정책을 추진하는 상황에 연계하면 탄력을 받을 수 있다고 본다.둘째, 국내 육류 소비량은 꾸준히 늘었다... 더구나 밥상의 선택이 온난화를 비롯한 지구환경에도 결정적인 공헌을 한다니 더더욱 간절한 바람이다...

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