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“대파는 왜 비싸졌을까”…대파로 본 기후위기[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
[앵커] 마치 팥 없는 찐빵처럼 지난해 여름 햄버거엔 이것이 빠져 있었습니다. 토마톱니다. 긴 장마로 토마토, 배추 값이 천정부지로 올랐기 때문이었습니다. 햄버거에서 토마토 빼는 대신 가격을 좀 내리거나 다른 채소나 소스, 더 주는 업체들이 여럿이었죠. 몸값 귀해진 건 배추도 마찬가지였습니다. 한동안 포장김치가 판매되지 않았고, 식당이나 급식.. “대파는 왜 비싸졌을까”…대파로 본 기후위기 ..아니면 기후위기가 일상에까지 직접 영향을 미치고 있는 걸까요? .. 평범한 대파가 금파가 된 원인으론 재배 면적 감소와 함께 기후위기가 꼽히고 있습니다. .. 이런 상황은 실제 기후 데이터로도 확인됩니다. ..[최정희/기상청 기후변화감시과 분석관 ....기후위기가 우리의 식탁을 위협하고 농업의 근간을 흔들..
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