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달콤 쌉싸름한 초록빛 말차 ‘품절 대란’...전 세계 웰빙 소비자들 사...[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
말차가 이끈 ‘그린 골드러시’ 말차 열풍의 배경에는 건강을 중시하는 소비자들의 웰빙 트렌드가 있다는 분석이다. 말차는 항산화 성분뿐 아니라 비타민·미네랄·아미노산 등 영양분이 풍부해, 건강식을 점점 더...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
