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태아부터 성인까지 모든 생애주기에 도움, 슈퍼푸드 '콩'
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박선민 호서대 교수는 된장, 간장과 같은 콩 발효 식품이 미생물 균총 개선을 통해 포도당 대사, 골 밀도 감소, 인지능력 저하 등 폐경기 증상 개선에 효과가 있다는 연구결과를 발표했다. 미국 대두영양협회의 Mark...



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