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해상 양식 '불모지' 강원 동해안...연어 양식은 '중심지'[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
거치기 위해섭니다. 민물에서 키운 연어는 우리가 아는 은백색이 아니라 이렇게 검은색을 띱니다. 바다로 나가며 자연스럽게 색이 변하는데요. 이 과정을 스몰트(Smolt)라고 합니다. 강원도는 연어 양식을 위해 관련 특허도...
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