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원체 귀하다더니…지금부터 내년 농사 준비한다는 가을 제철 '고급 과일...[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
수확 후 아황산가스를 방출하는 선도 유지제를 넣어 부패를 방지해야 한다. 또한 랩을 이용해 팔레트 단위로 꼼꼼히 포장하고 온도를 0~0.5℃ 내외로 유지하면 수분 증발을 효과적으로 억제하여 신선도를 오래 보존할 수...
