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"햇반 어떻게 만드나" 서울 식품창업청년, CJ블로썸캠퍼스 현장 찾아[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
이번 현장 통해 청년들은 자동화된 제조공정과 가정간편식(HMR) 제조기술력 등을 직접 경험하고, 현장 전문가를 만나 해썹(HACCP)과 식품 제조공장 자동화 설계, 가정간편식(HMR) 개발 및 제조과정에서의 살균, 레토르트 처리...
