메뉴 보기
link 세부 정보
정보 바로가기 : 평택시 슈퍼오닝쌀, 고시히카리․꿈마지 밥맛 평가에서 우수성 입증
평택시 슈퍼오닝쌀, 고시히카리․꿈마지 밥맛 평가에서 우수성 입증[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
꿈마지는 경기도에서 육성된 품종으로, 평택지역 재배 환경에 잘 적응한 것이 특징이다. 밥을 지었을 때 쌀알이 맑고 투명하며, 고소한 풍미와 함께 씹을수록 단맛이 느껴지는 균형 잡힌 밥맛이 장점이 있다. 찰기와...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
