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유업계, 올해 신뢰 회복 방점…키워드는 '변화'
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식품의약품안전처 조사 결과 문제는 특정 시간대에 멸균기 밸브가 약 1초간 열리며 세척수(수산화나트륨)가 혼입되면서 발생했다. 이로 인해 매일유업 광주공장은 영업정지 위기에 놓였다. 식약처는 멸균우유 제조 과정...


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