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전북지방조달청, 공공조달길잡이 컨설팅 전통주 업체 방문[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
100년 역사를 자랑하는 성수조장은 발효실의 온도, 습도, 산도, 이산화탄소 등을 실시간으로 자동 측정해 막걸리 발효에 가장 알맞은 환경을 조성해주는 AI 발효시스템을 구축했으며 MZ세대들을 위해 '딸기막걸리' 등...
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