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[밀물 썰물] 채식주의
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채식주의를 뜻하는 베지테리어니즘(Vegetarianism)은 '채소'의 '베지터블(Vegetable)'이 아니라, '건강한(Sound)'을 뜻하는 라틴어 '베게투스(Vegetus)'에서 비롯됐다고 알려져 있다. 이 가운데 '비건(Vegan)'은 완전 채식주의자다. 가죽 제품도 사용하지 않는다. '비건'은 고기야말로 오늘 힘주고 내일 기운을 앗아 가버리는.. [밀물 썰물] 채식주의 채식주의를 뜻하는 베지테리어니즘(Vegetarianism)은 ..'채소'의 ..'베지터블(Vegetable)'이 아니라, ..'건강한(Sound)'을 뜻하는 라틴어 ..'베게투스(Vegetus)'에서 비롯됐다고.. 유엔식품농업기구는 축산업이 전 세계 교통수단의 온실가스 방출량 13.5%보다 훨씬 많은 18%를 배출한다고 발표했다...

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