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어린이 괴롭히는 '햄버거병'...예방 위해 가장 중요한 것
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이번에 안산 유치원생이 걸린 것으로 의심되는 병, 용혈성 요독 증후군입니다. 이른바 햄버거병으로 알려진 질병인데요, 어떤 병이고 주의점은 무엇인지 짚어보겠습니다. 우리 몸에서 신장은 유해물질을 걸러 몸 밖으로 배출시키는 역할을 합니다. 그런데 병원성 대장균 가운데 하나인 장 출혈성 대장균인 O-157에 감염될 경우, 대장균이 배출한 독소가 쌓이면서.. 어린이 괴롭히는 ..'햄버거병'...예방 위해 가장 중요한 것 이번에 안산 유치원생이 걸린 것으로 의심되는 병, 용혈성 요독 증후군입니다. .. ..이른바 햄버거병으로 알려진 질병인데요, 어떤 병이고..조리와 식사 전에는 손을 깨끗하게 씻고 주방 환경도 청결하게 해야 하고요, 오염 위험이 있는 분쇄육으로 만든 요리는 속까지 다 익혀 먹어야 안전합니다. ..

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