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[도시인의 건강법] 채식과 육식
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채식과 육식에 대해 알아보기에 앞서 채식과 초식의 차이에 대해 살펴보자. 사전적인 의미로 채식은 초식보다 다양한 종류의 식물성 식사를 하는 것을 뜻한다. 보통 동물을 구분하기는 초식동물, 육식동물 그리고 잡식동물로 나눈다. 사람은 고구마와 감자 등의 뿌리채소, 과일과 해초 등 다양한 식물성 식사를 한다. 따라서 날것으로 육류를 잘 먹지 못하기 때문에 우.. [도시인의 건강법] 채식과 육식 채식과 육식에 대해 알아보기에 앞서 채식과 초식의 차이에 대해 살.. 다음으로 채식과 육식이 환경에 미치는 영향에 대해 살펴보자.....환경에 가장 좋지 않은 영향을 미친다... 지금까지 살펴본 바와 같이, 우리가 육식을 줄이고 채식 위주의 식사를 한다면 건강 뿐 만 아니라 지구 환경에도 좋은 영향을 줄 수 있을 것이다...

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