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때이른 더위 "비브리오패혈증 주의해야"
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더위가 일찍 찾아오면서 보건당국이 비브리오패혈증에 주의할 것을 당부하고 나섰다. 식품의약품안전처는 5일 “예년보다 더운 기온 탓에 일부 해수에서 비브리오패혈증균이 검출됐다”면서 “어패류 취급과 섭취에 주의해 달라”고 밝혔다. 식약처에 따르면 바닷물에 존재하는 비브리오패혈증균은 해수 온도가 20~27℃일 때 증식이 빠르기 때문에 보통 8~9월의 여름철.. 때이른 더위 .."비브리오패혈증 주의해야" 더위가 일찍 찾아오면서 보건당국이 비브리오패혈증에 주의할 것을 당부하고 나섰다. .. ..식품의약품안전처는 5일 ..“예년보다 더운 기온 탓에 일부 해수에서 비브리오패혈증균이 검출됐다”면서 ..비브리오패혈증을 예방하려면, 어패류는 수돗물로 2~3회 충분히 씻어야하고 횟감용 칼과 도마는 구분해서 사용해야한다. ..

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