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우유자조금관리위, '국산 우유' 푸드 마일리지 짧은 천연식품[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
식재료의 수송 거리가 길면 길수록 이산화탄소(CO2) 배출량은 그만큼 많아져 지구온난화를 가속화시키는 것으로 볼 수 있다. 지난 2022년 네이처 푸드 저널에 발표된 연구에 따르면 전 세계 식량 시스템에서 발생하는...
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