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의성군, ‘푸드테크 연구지원센터’ 공모에 최종 선정됐다
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푸드테크 10대 기술 분야 중 지난해 이미 선정된 3개 분야(식물기반식품, 푸드로봇, 푸드업사이클링)를 제외한 7개 분야를 대상으로 했다. 신청된 5개 사업 중 의성의 ‘세포배양식품’과 경기 과천+강원 춘천의 ‘맞춤형...


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