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[주목] 식약처, 올해 주요 정책 추진계획은
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식품위해요소중점관리기준(HACCP) 운영 관리를 강화한다. 전락액과 난백액 등 모든 액상의 알가공품 제조업소의 위생관리 실태를 전수 점검하고 냉장 유통해야 하는 물 세척 달걀의 보관·유통 기준 준수 여부도 집중점검...


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